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다이어트

다이어트 식단 추천 | 햄프씨드, 대마씨앗 효능

by 서바나나 2023. 7. 18.
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다이어트에 도움이 되는 햄프씨드(대마씨앗)

대마 씨앗은 체중 감량 다이어트에 유익한 첨가물이 될 수 있습니다.

잠재적으로 체중 감량 노력을 지원할 수 있는 방법은 다음과 같습니다.

  • 단백질 함량이 높음: 햄프씨드는 식물성 단백질이 풍부하여 9가지 필수 아미노산을 모두 제공합니다. 단백질은 포만감을 촉진하고 식욕을 감소시켜 칼로리 섭취를 조절하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 식사와 간식에 햄프씨드를 포함하면 보다 균형 잡히고 만족스러운 식단에 기여할 수 있습니다.
  • 건강한 지방: 지방 함량이 높지만 햄프씨드는 오메가-3 및 오메가-6 지방산을 포함한 건강한 지방이 풍부합니다. 이 지방은 심장 건강과 뇌 기능을 포함한 전반적인 건강에 유익합니다. 건강한 지방은 포만감을 촉진하고 덜 건강하고 칼로리가 높은 음식에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 섬유질 함량: 대마 씨앗에는 소화를 돕고 포만감을 촉진하며 건강한 배변을 지원하는 식이 섬유가 포함되어 있습니다. 섬유질이 많은 음식은 일반적으로 포만감이 더 크며 배고픔을 조절하고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 영양소 밀도: 햄프씨드는 영양이 풍부하여 다양한 비타민, 미네랄 및 항산화제를 제공합니다. 식단에 영양이 풍부한 식품을 포함하면 칼로리 조절 식단을 유지하면서 영양 요구 사항을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.

대마 씨앗은 체중 감량 계획의 중요한 부분이 될 수 있지만 균형 잡힌 균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 섭취해야 한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 상대적으로 칼로리가 높기 때문에 부분 조절이 중요합니다. 햄프씨드를 샐러드에 뿌리거나 스무디에 추가하거나 요거트나 오트밀의 토핑으로 사용하는 등 식사에 햄프씨드를 넣습니다.

햄프씨드
햄프씨드

햄프씨드(대마씨앗)를 섭취하는 다양한 방법

Hempseed는 대마 식물(Cannabis sativa)의 작고 식용 가능한 씨앗을 말합니다. 이 씨앗은 영양가와 잠재적인 건강상의 이점 때문에 인기를 얻었습니다. Hempseed는 온화하고 고소한 풍미와 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 전체, 껍질을 벗긴 것(햄프 하트라고도 함) 또는 햄프씨드 오일 등 다양한 형태로 섭취할 수 있습니다. Hempseed는 여러 가지 방법으로 균형 잡힌 식단에 포함될 수 있습니다. 샐러드, 요구르트 또는 오트밀 위에 전체 또는 껍질을 벗긴 대마씨를 뿌릴 수 있습니다. 햄프씨드 오일은 드레싱, 디핑 소스 또는 요리의 마무리 오일로 사용할 수 있습니다. 신선도를 유지하고 산패를 방지하기 위해 대마씨와 대마씨유를 서늘하고 어두운 곳에 적절하게 보관하는 것이 중요합니다.

다음은 햄프씨드를 먹는 다양한 방법입니다.

  • 생것 : 대마씨를 각종 음식에 뿌려 먹기만 하면 생으로 먹을 수 있습니다. 부드럽고 고소한 풍미가 있어 다양한 요리와 잘 어울립니다. 다음에 추가하는 것을 고려하십시오.
    • 샐러드: 샐러드 위에 햄프씨드를 뿌려 아삭함과 영양을 더해줍니다.
    • 요거트: 식감과 영양을 더하기 위해 좋아하는 요거트에 햄프씨드를 섞습니다.
    • 스무디: 대마씨를 스무디에 섞어 단백질과 건강한 지방을 보충하세요.
    • 아침 식사 그릇: 추가 영양을 위해 오트밀, 시리얼 또는 치아 푸딩 위에 대마 씨앗을 뿌립니다.
    • 과일: 햄프씨드와 신선한 과일을 함께 사용하면 빠르고 영양가 있는 간식을 드실 수 있습니다.
  • 구운 것: 대마씨를 구워서 맛과 질감을 향상시킬 수도 있습니다. 방법은 다음과 같습니다.
    1. 오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.
    2. 대마씨를 베이킹 시트에 골고루 펴 바릅니다.
    3. 10분 정도 또는 살짝 황금색이 될 때까지 굽습니다.
    4. 타는 것을 방지하기 위해 눈을 떼지 마십시오.
    5. 볶은 후에는 식혀서 드세요.
    6. 볶은 대마 씨앗은 생 대마 씨앗과 같은 방식으로 사용하여 요리에 토스트한 풍미를 더할 수 있습니다.
  • 블렌디드: 햄프씨드는 크리미함과 영양을 더하기 위해 다양한 레시피에 블렌딩할 수 있습니다.
    • 대마씨 우유: 대마씨를 물과 혼합하고 혼합물을 걸러서 영양가 있는 식물성 우유 대안을 만듭니다.
    • 헴프 씨드 페스토: 헴프 씨드에 신선한 바질, 마늘, 올리브 오일, 파마산 치즈(비건 옵션의 경우 영양 효모)를 섞어 맛있고 영양가 있는 페스토 소스를 만듭니다.

신선도를 유지하고 산패되는 것을 방지하기 위해 대마 씨앗을 밀폐 용기에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것을 잊지 마십시오. 대마 씨앗은 영양가가 높지만 상대적으로 칼로리가 높다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 따라서 1회 섭취량을 염두에 두고 다른 영양이 풍부한 식품과 함께 균형 잡힌 식단에 포함시키십시오.

건강상의 이점이 많은 햄프씨드

대마 씨앗은 풍부한 영양 프로필로 인해 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다.

대마 씨앗와 관련된 몇 가지 주요 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

  • 영양소 밀도: 대마 씨앗에는 필수 영양소가 들어 있습니다. 그들은 심장 건강, 뇌 기능 및 신체의 염증 감소에 유익한 오메가-3 및 오메가-6 지방산을 포함한 건강한 지방의 좋은 공급원입니다. 햄프씨드는 또한 단백질, 식이 섬유, 비타민(비타민 E 등), 미네랄(마그네슘 및 인 등)을 함유하고 있습니다.
  • 심장 건강: 햄프씨드에서 발견되는 오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 심혈관 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그들은 혈압을 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이며 전반적인 심장 건강을 개선하는 데 기여할 수 있습니다.
  • 식물성 단백질: 대마 씨앗은 우수한 식물성 단백질 공급원으로 신체에 필요한 9가지 필수 아미노산을 모두 제공합니다. 단백질은 조직을 만들고 복구하고, 면역 기능을 지원하고, 효소와 호르몬 생산을 돕는 데 필수적입니다.
  • 소화 건강: 햄프씨드는 건강한 소화와 규칙적인 배변을 지원하는 식이 섬유가 풍부합니다. 섬유질은 대변의 부피를 늘리고 포만감을 촉진하며 건강한 장내 미생물을 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 피부 건강: 햄프씨드의 지방산과 비타민 E 함량은 건강한 피부를 지원할 수 있습니다. 습진과 같은 상태와 관련된 건조함, 가려움증 및 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 햄프씨드 오일은 보습 및 영양 성분 때문에 스킨케어 제품에 자주 사용됩니다.
  • 체중 관리: 햄프씨드에 함유된 단백질, 건강한 지방 및 섬유질의 조합은 포만감을 촉진하고 식욕을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식사에 햄프씨드를 포함하면 균형 잡힌 식단에 기여하고 잠재적으로 체중 관리 노력을 지원할 수 있습니다.
  • 식물 화합물: 대마 씨앗에는 잠재적인 건강상의 이점이 있는 항산화제 및 피토스테롤을 포함한 다양한 생체 활성 화합물이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 염증을 줄이며 전반적인 웰빙을 지원합니다.

대마 씨앗은 많은 건강상의 이점을 제공하지만 상대적으로 칼로리가 높다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 조절이 핵심이며, 특히 칼로리 섭취를 염두에 둔 경우 부분 조절을 고려해야 합니다. 다재다능하고 균형 잡힌 식단의 일부로 햄프씨드를 추가하는 것이 좋습니다.

우리가 쉽게 먹을 수 있는 마는 대마씨앗에 비해서 체중감량의 잠재적인 역할은 여전히 연구중이며 더 많은 과학적 증거가 필요합니다. 체중감량을 위해서는 마보다는 대마씨앗이 효과적인 대안이 될 수 있습니다.

대마씨앗을 이용한 다이어트 식단 추천

다음은 균형 잡힌 영양가 있는 식사 계획의 일부로 햄프씨드를 포함하는 샘플 다이어트 계획입니다.

이 중에 마음에 드는 요리을 하루 식단에 한 두가지씩 추가해 보시길 권합니다.

  • 1일차
    • 아침: 압연 귀리, 아몬드 우유, 치아씨드, 햄프씨드를 뿌린 오버나이트 귀리. 신선한 과일와 꿀을 뿌립니다.
    • 간식: 아몬드 버터와 햄프씨드를 뿌린 사과 조각.
    • 점심: 혼합야채(오이, 피망, 방울토마토 등), 병아리콩, 페타 치즈, 레몬즙, 올리브 오일, 대마씨 한 스푼으로 만든 드레싱을 곁들인 퀴노아 샐러드.
    • 간식: 햄프씨드, 슬라이스 아몬드, 꿀을 뿌린 그릭 요거트.
    • 저녁: 구운 연어와 구운 고구마, 브로콜리 찜. 바삭함과 영양을 더하기 위해 연어 위에 대마 씨를 뿌립니다. 허브티.
  • 2일차
    • 아침: 올리브 오일로 조리한 시금치와 버섯 오믈렛에 햄프씨드를 뿌립니다. 곡물 토스트와 함께 제공하십시오.
    • 간식: 후무스(다이어트 식단 추천 | 병아리콩 게시물 참조)와 대마씨를 뿌린 당근 스틱.
    • 점심: 혼합 채소, 아보카도, 살사, 그릭 요거트 덩어리를 곁들인 퀴노아와 검은콩 볶음밥 볼. 대마 씨를 뿌립니다.
    • 간식: 아몬드 버터와 햄프씨드를 뿌린 떡.
    • 저녁: 현미밥 위에 두부 볶음과 각종 야채(브로콜리, 피망, 완두콩 등)를 얹어 낸다. 대마 씨앗으로 장식. 캐모마일 차.
  • 3일차
    • 아침: 그릭 요거트, 신선한 베리, 그래놀라, 대마 씨를 뿌린 그릭 요거트 파르페.
    • 간식: 대추야자, 견과류, 대마씨 한 스푼으로 만든 홈메이드 에너지 볼.
    • 점심: 구운 닭고기, 구운 비트, 치즈, 레몬, 대마 씨앗 드레싱을 곁들인 혼합 그린 샐러드.
    • 간식: 아몬드 버터와 햄프씨드를 뿌린 셀러리 스틱.
    • 저녁: 코코넛 밀크, 야채(시금치, 당근 등), 대마씨 한 스푼을 곁들인 렌즈콩 카레. 현미와 함께 제공하십시오. 루이보스 차.

개인의 필요와 식이 선호도에 따라 부분 크기와 특정 재료를 조정하는 것을 잊지 마십시오. 또한 균형 잡힌 균형 잡힌 식사를 위해 다양한 과일, 채소, 저지방 단백질, 통곡물 및 건강한 지방을 식사에 포함시키십시오.

 

♣햄프씨드에 대해서 자세히 알아보기♣

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